Honig Dill Senf Wesermühle 150g
Dill-Honig Senf baut, wie fast alle Senfe der Wesermühle, auf dem Grundrezept des Tafelsenfs auf. Von daher ist er ohnehin schon sehr fruchtig und edel. Zur Senfherstellung wird kein Wasser verwendet, sondern ausschließlich Balsamico Condimento. Durch diesen Essig ist die Grudlage für besten Geschmack schon gelegt. Ein Hauch Honig und getrockneter Dill, der extra aus Österreich kommt, da er mit Abstand der Beste war, den die Wesermühlen-Macher probiert haben, rundet den Senf ab. Zu (Räucher)fisch oder Salaten.
Zutaten:Gelbe und braune Bioland Senfsaat, Balsamico-Essig, Honig, Dillspitzen, Salz Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau Die Senfsaaten, der Balsamico-Essig stammen aus Deutschland, der Dill aus Österreich
durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 572 kJ/ 135 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
5,1 g 0,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
13,5 g 12 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 1,4 g |
